地址：馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓2104號舖
美味指數：★★★☆☆
回頭指數：★☆☆☆☆
這間餐廳屬於美心集團，想來質素應該不會太差，所以便試試看（其實是因為元氣太多人排隊）。
傳統鮮蝦雲呑麵
價錢：$34
雖然有5粒雲呑，但實際上連茶餐廳水準也不如！蝦不爽口，麵又「霉」又重鹹水味，劣！還要賣這價錢，不包飲品！！！一
鮮蟹肉脆豬仔包 · 柚子沙律 · 法式龍蝦湯
價錢：$68
這個賣相上都贏了雲呑麵，實際上水準也比較高。沙律菜加了柚子，和用黑醋調味，整體來說不錯，就是可惜柚子是苦的。
脆豬鬆軟，但外皮不夠脆，不過內裡啖啖蟹肉，十分鮮甜。而龍蝦湯十分鮮美，沒有過份咸，但顯然就是比較高質素的罐頭湯。
先不提食物質素如何，服務態度就略欠大集團風範了，舉手沒2分鐘基本上也沒人認。而且上菜需時太長，50分入單，08分才全部到齊，讓本來期待美食的心情都磨滅了。旁邊那張說食物等了20分鐘也沒來，看來是廚房效率問題。
我想我最多再試一次，賣這價錢但質素就一般偏差，完全掃了美心的臉，大集團還這樣差的quality control，實在讓人失望。
玥澄
05/04/2014
沒有留言:
張貼留言