美味指數：★★★☆☆
回頭指數：團購很難說回頭…
由於媽媽看Yahoo!團購時，覺得$228能在晚上吃12道菜超級划算，於是便抓了我去買這項團購。在預早1星期訂位後，終於成功訂了今晚7點。
4人12道江南風味套餐
價錢：$228（包加一）
雲呑雞湯
爸爸說：「雲呑連灣仔碼頭也不如。」好吧，看來雲呑水準不太好。但至少雞湯還是不錯的，很濃很香，裡面還有雞件，而且喝完不口渴，收貨！
麻醬雞絲粉皮
份量略嫌比較少，感覺是2人份的。但是麻醬調得很好，配上青瓜夠新鮮，很好咬感。雖然雞肉絲沒什麼雞味，但至少不像有些餐廳的雞肉絲是霉的。
鎮江餚肉
其實我真的沒吃過不好吃的鎮江餚肉，但這碟很古怪。沒錯，就是古怪！入口很咸，打算加些醋試，中和一下。中招！加了醋咸到是入不了口，真的還沒試過這情況。不過這代表了醋也不好。
脆皮素鵝
一咬下去，還是滿驚喜的。外皮煎得香脆，內裡卻保持濕口。但是，為何沒豆味的？以為是雞湯太濃搶了味，於是立刻喝口水再試，結果還是沒豆味，有些失望。
南翔小籠包
皮很厚，豬肉沒有豬肉香，沒什麼汁，就一般般水平，和急凍小籠包水平差不多。
京式豬肉鍋貼
外皮很硬很厚，同樣豬肉沒豬肉香，又沒汁，慶幸的是底沒煎𤓓。
手工花素蒸餃
點心裡最令人滿意的就是這款！雖然外皮還是一樣不討好，但內涵很出色。薺菜+甘荀+冬茹的結合，造出了又香又有咬囗的配搭，如果能加上一點麻油就更完美了！
糖醋小排骨
糖醋調得很好，排骨很入味，而且算是肥瘦平均，但可再肥少許，用來拌麵一流。
賽螃蟹
略微炒得老了些，不夠滑，但加了醋後我覺得可接受。但是裡面的蠶豆好像過期似的，腍得不像話，害我最初還以為是西芹片。
四川擔擔麵（走辣）
麵沒鹼水味，湯底很香，而且很多花生粒和肉碎，水準不錯。
雪菜肉絲湯麵
這碗麵就差勁了，甚至吃剩大半碗。原因是太淡，調味很弱，湯沒雪菜味又沒豬肉味，不倫不類。
水雲桂花糕
本餐最出色的菜式，沒有之一。桂花糕甜度把握得很好，沒有吃半件就不想吃的情況。而且用料很足，下了很多杞子和桂花。當中最特別的是在底部加了涼粉！為桂花糕增添了些咬口，錦上添花。
我得承認本餐最後的甜品完全收買了我的味蕾，讓我在回想起這餐時，也覺得整體還不錯，以至於有3顆星！
玥澄
16/04/2014
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